Cocktail Dinner
È tornata la nostra “COCKTAIL DINNER”
Il buon cibo si sposa con la miscelazione,per una serata all’insegna del food-pairing.
4 portate accompagnate da 4 cocktail!
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Moncalieri via Alfieri 13/a
Per info. e prenotazioni : 011/3202316
ANTIPASTO
Salmone Affumicato, Crostone Tostato, Gelato, Germogli, Crema al Burro |
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| Moskovskaya Vodka infusa al Lime, Tonica al Sambuco |
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PRIMO
Risotto Acquerello Invecchiato 1 ann, Barbaresco, Mirtilli, Morbido al Caprino. |
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| Wild Turkey Bourbon Whiskey, Succo di Limone, Sciroppo D'acero, Egg White, Vino Rosso. |
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SECONDO
Petto D'anatra cotto a bassa temperatura, Composta di Fichi, Funghi. |
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| Havana 3, Clairin Communal, Succo di Lim, Zucchero di Canna, Marmellata di Fichi |
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DESSERT
Torta di Mele, caramello alla Nocciola, Cioccolato bianco |
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| Prosecco, Liquore alla Nocciola, Spuma Tropicale |
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